Beukerstraat 71 | 7201LC Zutphen
ONS Verhaal
begint in zutphen
Dit is een paragraaf. Klik hier om uw eigen tekst toe te voegen.
Bryans Brasserie is sinds 2002 gevestigd in het historisch centrum van Zutphen.
In gezellige brasserie-stijl kun je genieten van een overheerlijke lunch, een kop koffie van één van onze barista's, huisgemaakt gebak, een borrel met een bite
of een verrassend week-menu voor een vriendelijke prijs.
Persoonlijke benadering is ons uitgangspunt!
KOFFIE & thee
Dit is een paragraaf. Klik hier om uw eigen tekst toe te voegen.
De passie voor ons vak kunt u terug vinden in onze koffie & thee kaart. De barista's van Bryans hebben gekozen voor 2 blends van COOK & BOON espresso en stelden daarmee een traditioneel koffie assortiment samen. Naast de traditionele varianten ontwikkelden zij enkele specials van espresso-siroop flavours & een variatie aan toppings.
Serieuze verwennerij.
Onze hoofd barista is getraind bij Cocoon coffee. Onder leiding van Liesbeth en Roos heeft zij haar vaardigheden kunnen uitbreiden en alle ins en outs van koffie productie tot de finesse in de bereiding geperfectioneerd.
Op haar beurt geeft zij haar kennis door aan de barista's in het Bryans team.
Om uw bezoek compleet te maken voeren wij een feestelijk assortiment gebak. Enkele taarten krijgen wij aangeleverd door uiterst zorgvuldig geselecteerde patissiers, daarnaast serveren wij ook een assortiment taarten/ cakes van eigen receptuur.
lunchroom & brasserie
Dit is een paragraaf. Klik hier om uw eigen tekst toe te voegen.
Dit is een paragraaf. Klik hier om uw eigen tekst toe te voegen.
Bryans lunchkaart presenteert klassieke brasserie gerechten aangevuld
met een ruim aanbod van verrassende gerechten uit de koker van bryan en zijn chefs.
De keukenbrigade van Bryans word bemand door uitsluitend gediplomeerde jonge kookgekken.
Met de seizoenen mee zullen er mooie verse producten gebruikt worden om het jaargetijde
mee te vertalen in nieuwe gerechten.
Om onze heerlijke huiswijn te begeleiden kunt u gebruik maken van onze charcuterie-fromagerie
of lekker retro een bittergarnituur.
Tijdens de koopavonden zal de witte brigade voor u een wekelijks wisselend aanbod
van diner gerechten maken voor een vaste prijs van € 10,50.
Deze gerechten zullen u blij verrassen in originaliteit en presentatie,
het meest geleverde commentaar op deze gerechten is "dat kan toch niet uit voor die prijs.
GALLERY
 |  |  |  |  |
|---|---|---|---|---|
 |  |  |  |  |
 |  |
contact
voor al je vragen, mail ons:
reserveringen uitsluitend telefonisch
openingstijden
maandag 12:00-18:00 uur
dinsdag t/m donderdag 09:30-18:00 uur
vrijdag 09:30-21:00 uur
zaterdag 09:30-17:00 uur
koopzondag 12:00-17:00 uur (iedere laatste zondag vd maand)
​
Beukerstraat 71 | 7201LC Zutphen
+31 (0)575-541248
​
